【知识要点】23中大《638生物学》考研知识(一):生物化学...
(一)生物化学中的化学知识1.组成生命体的元素(1)大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Na、Cl、Ca(2)微量元素:Mg、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Se、Mo、I、W
2.生命之源:水
(1)水在生命体中的功能:1.作为一种极性溶剂,通过亲水作用与疏水作用提供力。2.氧气的来源。3.可以通过微弱电离影响pH值。4.溶解弱酸及其共轭碱可以形成缓冲体系。5.作为生化反应的底物。(2)水的依数性:溶质浓度对水的依数性(蒸气压、熔点、渗透压等)影响与溶质的化学性质无关,仅仅依赖于溶质的质点数。
3.生命之根—碳(1)生命和有机化学的核心元素(2)有机体的构型—立体异构体(3)结构上的特异性是生物大分子互作的重要特点
4.生命之核—氮组成蛋白质、核酸等重要的生物大分子必不可少的元素(1)氮进入生命途径—固氮作用(2)氮元素可以增加碳氢分子的亲水性与极性
5.生命分子间的相互作用力(1)氢键(2)离子键(3)疏水作用力(4)范德华力/扫码一键添加课程顾问了解课程详细情况/⬇️
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